آخر تحديث للموقع : 22 - أبريل - 2019 , الإثنين 03:02 مسائا ( بتوقيت جرينتش )
أخـــر الأخبــــار

إختيارات القراء

هل الأفضل تناول [القهوة] ساخنة أم باردة؟

04 - نوفمبر - 2018 , الأحد 04:58 صباحا
الرئيسيةطب ⇐ هل الأفضل تناول [القهوة] ساخنة أم باردة؟

تعبيرية
الملعب:
كشف مجموعة من الباحثين أن تناول القهوة الساخنة أفضل من الباردة، كونها تحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة.

وبعد مقارنة أجراها باحثون من جامعة فيلادلفيا، تبين أن عملية التسخين السريع للقهوة، تؤدي إلى تشكيل المزيد من الأحماض الكاملة، التي تساعد على ضخ كمية أكبر من الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم. وفي نفس الوقت، يحدث تخمير بطيء على مدى ساعات للقهوة الباردة على درجة حرارة الغرفة، يحرمها من هذه الميزة الصحية الهامة، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية. ووجدت الدراسة أيضاً أن مزاعم واسعة الانتشار، بأن المشروبات الباردة أقل حمضية من الساخنة لا أساس لها من الصحة، وفي الواقع، يتمتع النوعان من القهوة (الباردة والساخنة) على مستويات متطابقة من الحموضة.

و في حين أن العديد من الدراسات أظهرت فوائد صحية عديدة للقهوة الساخنة، من قبيل تخفيض مخاطر السكري والاكتئاب والوقاية من بعض أنواع السرطان، وجد الباحثون أن القهوة الباردة تملك بالكاد بعض الفوائد المحدودة. وخلص الباحثون إلى نتيجة مفادها أن شرب القهوة ساخنة أفضل بكثير من الباردة عندما يتعلق الأمر بالفوائد الصحية لكل منهما.

الملعب: أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة حول العالم، لكن يمكنك تعزيز صحة القلب والشرايين بأكل القليل من الشوكولا الداكنة كل يوم. توفر الشوكولا الداكنة مضادات للأكسدة والالتهابات تحمي القلب والعيون، إلى جانب أنها تحمي من السكري وتساعد على ضبط الوزن. وعندما تأكل لوحاً من الشوكولا الداكنة يحصل »

التعليقات

لاتوجد تعليقات

هل ترغب بالتعليق على الموضوع ؟

الإسم:

البريد الإلكتروني :

العنوان :

نص التعليق :
*

جميع الحقوق محفوظة لموقع الملعب 2013 - 2019 © تصميم و إستضافة MakeSolution.com